全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州婦幼保健院/兒保中心:小時(shí)候,孩子缺鈣,是很多家長(zhǎng)擔(dān)心和迷茫的事情。究竟怎樣正確辨別孩子的缺鈣表現(xiàn)?如果缺鈣怎么補(bǔ),補(bǔ)多少?網(wǎng)絡(luò)上各種補(bǔ)鈣知識(shí)又無從辨別,容易陷入盲目補(bǔ)鈣的誤區(qū)。徐州市婦幼保健院藥事科主任石祥奎表示,每年春秋兩季是孩子長(zhǎng)個(gè)最猛的時(shí)期,這個(gè)時(shí)候需要給孩子補(bǔ)鈣。但是要注意補(bǔ)鈣的劑量。因?yàn)閿z入鈣過多可能干擾其他微量元素的吸收,補(bǔ)鈣過量反而影響正常發(fā)育。
偏瘦、睡覺不踏實(shí)、脾氣暴躁可能是缺鈣
“孩子處于生長(zhǎng)發(fā)育期間,對(duì)鈣的需求量較大,適當(dāng)補(bǔ)鈣是需要的。但是要主要補(bǔ)鈣的量和鈣劑的選擇。”徐州市婦幼保健院藥事科主任、主任藥師石祥奎表示,在他接觸的缺鈣兒童中,常常表現(xiàn)為偏瘦、睡覺不踏實(shí),脾氣暴躁。可是家長(zhǎng)卻并不知道孩子是因?yàn)槿扁}引起的。通過微量元素的檢測(cè)來判斷是比較準(zhǔn)確的。
石主任說,鈣是人體內(nèi)合成骨骼、牙齒等重要元素,嬰兒及兒童正處于骨骼和牙齒生長(zhǎng)發(fā)育的重要時(shí)期,對(duì)鈣的需要量比成人多,往往缺乏。嬰幼兒缺鈣會(huì)表現(xiàn)為:頭發(fā)環(huán)禿,青蛙肚,指甲扁平外翻,夜間哭鬧。三歲以上兒童缺鈣會(huì)表現(xiàn)為:厭食、偏食、不易入睡、易驚醒、易感冒、頭發(fā)稀疏、智力發(fā)育遲緩、出牙不整齊、嚴(yán)重的有陣發(fā)性腹痛腹瀉、X或0型腿、雞胸等癥。
2到12歲每天需要鈣量400到1 000毫克
孩子在什么情況下需要補(bǔ)鈣呢?石主任表示,一般情況下對(duì)于4個(gè)月以內(nèi)嬰兒,每天母乳所產(chǎn)生的鈣就完全可以滿足其生理需要。在孩子長(zhǎng)到五六個(gè)月時(shí)適當(dāng)增加輔食,補(bǔ)充如奶制品、豆制品等含鈣量豐富的食物。1歲以內(nèi)的孩子每天奶量在800毫升也足以提供生長(zhǎng)所需要的鈣量,對(duì)于那些不吃母乳而吃牛奶的嬰兒,建議可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用補(bǔ)鈣類產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)鈣。
“尤其是孩子在春秋兩季身高快速增長(zhǎng)的時(shí)期,對(duì)于鈣的需求量特別大。有的孩子甚至出現(xiàn)了胳膊、腿的不適感,也說不出來到底哪不舒服。”石主任說,這個(gè)時(shí)期,孩子體內(nèi)儲(chǔ)存的鈣被大量的供給,會(huì)出現(xiàn)缺鈣的癥狀,可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)鈣,即使沒有不適感,也可以適量補(bǔ)鈣。
據(jù)了解,一般2歲以下的小兒每天需要400—600毫克,3~12歲每天800~1000毫克。石主任說.按照正常的飲食,兒童每天從食物中攝取的鈣質(zhì)只有需要量的2/3,所以每天補(bǔ)鈣以這個(gè)總量為參照,如果體重過胖或過瘦都要考慮調(diào)整劑量。但是,如果孩子體內(nèi)缺乏維生素D,腸道吸收鈣的能力就會(huì)減小,故小兒要適當(dāng)曬太陽(yáng)或補(bǔ)充一定量的維生素D。
補(bǔ)鈣制劑怎么選?碳酸鈣含量高易吸收
藥店里有很多補(bǔ)鈣的制劑,甚至很多家長(zhǎng)不遠(yuǎn)萬(wàn)里從日本、澳大利亞、美國(guó)漂洋過海買補(bǔ)鈣制劑。到底該選擇什么樣的補(bǔ)鈣產(chǎn)品呢?石主任表示,如果選用鈣劑要本著安全無副作用、含量高、吸收率高的原則。家長(zhǎng)對(duì)于市面常見的補(bǔ)鈣制劑的特點(diǎn)應(yīng)該了解。
碳酸鈣:含鈣量高,副作用小,吸收率高,可以達(dá)到40%,可溶于胃酸,已成為劑型最多、應(yīng)用最多的補(bǔ)鈣劑。
葡萄糖酸鈣:葡萄糖酸鈣,含鈣9%,吸收率27%,制成片劑后含量低。葡萄糖含量高對(duì)偏胖的兒童不利。
乳酸鈣:含鈣13%,乳酸鈣吸收率32%,其優(yōu)點(diǎn)是容易溶解,缺點(diǎn)是鈣含量低,需服用太多藥片,乳酸蓄積容易人體乏力。
活性鈣:活性鈣大多為海洋生物貝類外殼煅燒而成,多以氧化鈣、氫氧化鈣形式存在,含鈣量低,水溶性差,堿性強(qiáng),對(duì)胃腸刺激性大,生物利用度不高,有一定毒副作用,與食物同食可減少胃腸刺激。
磷酸氨鈣:含鈣23.3%,缺點(diǎn)是藥片崩解和吸收較難,加之它含磷高,對(duì)腎功能障礙者有害,應(yīng)用需特別注意。
枸櫞酸鈣:含鈣量為21.1%,水溶性好,生物利用也較磷酸鈣好,其吸收不依賴胃酸,有泡騰片,更適合人服用。
有機(jī)鈣:主要是氨基酸鈣與蛋白贅合鈣,吸收不一。
石主任說,以上的幾種補(bǔ)鈣制劑涵蓋了包括國(guó)外生產(chǎn)的一些兒童補(bǔ)鈣制劑的主要成分。對(duì)于國(guó)外的補(bǔ)鈣產(chǎn)品,因?yàn)閲?guó)內(nèi)沒有專門的機(jī)構(gòu)對(duì)其成分、效果進(jìn)行分析,所以不好評(píng)價(jià)。
補(bǔ)鈣最佳時(shí)間是每天臨睡前
選完了補(bǔ)鈣制劑,那什么時(shí)候補(bǔ)鈣最佳呢?石主任表示,“由于奶中的脂肪酸會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收,嬰幼兒補(bǔ)鈣最好安排兩次喂奶之間。1歲以上兒童鈣補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間是在每天的臨睡前。”
石主任介紹,由于人體內(nèi)調(diào)節(jié)血鈣水平的各種激素在白天和夜間的分泌量不同,因而血鈣水平一般在夜間較低,白天較高。夜間的低血鈣水平也可刺激甲狀旁腺素分泌,使骨鈣分解加快。臨睡前補(bǔ)鈣可以為夜間的這種鈣調(diào)節(jié)提供鈣源,阻斷體內(nèi)動(dòng)用骨鈣,同時(shí)鈣還有鎮(zhèn)靜作用,可以有助于睡眠。因此,臨睡前進(jìn)食牛奶或其它補(bǔ)鈣食品、藥物,是一天中最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間。但是牛奶和補(bǔ)鈣產(chǎn)品之間最好間隔一小時(shí)再服用。
牛奶是否可以代替補(bǔ)鈣呢?石主任表示,“牛奶中的鈣比較容易被人體吸收,如果每天喝足量牛奶也可以代替鈣劑,比如6歲左右的孩子每天需要補(bǔ)充800毫克的鈣,如果每天能夠喝到400毫升的牛奶,再加上食物中攝取的鈣質(zhì)基本就可以滿足一天的鈣需求了。但是這里提到的的牛奶,必須是鮮牛奶,酸牛奶經(jīng)過發(fā)酵后,鈣的含量減少,不如鮮牛奶多。”
過量補(bǔ)鈣也有危害
“嬰兒和青春期兒童保證鈣攝入量是必要的,但過量補(bǔ)鈣不但影響兒童胃口,還容易出現(xiàn)厭食、便秘及脹氣,甚至可能患上結(jié)石。同時(shí),高鈣攝入還會(huì)影響鐵、鋅、鎂等元素的吸收,對(duì)于貧血以及缺鋅的孩子影響就更大。”石主任說,補(bǔ)鈣還需注意一些食物不能同吃。
鈣劑不與植物性食物同吃。有些植物性食物,如谷類、菠菜、芫荽、莧菜等多種蔬菜,都含草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等,會(huì)和鈣相結(jié)合而妨礙鈣的吸收。
鈣劑不與油脂類食物同食。由于沒脂分解后生成的脂肪酸與鈣結(jié)合后不容易被吸收。
每餐不吃過多的肉、蛋。因?yàn)楦鞣N肉類、蛋類中含磷酸鹽較多,與鈣結(jié)合后,會(huì)影響鈣的吸收。有些食物雖營(yíng)養(yǎng)較豐富,如豆?jié){、精米、白面含鈣量低 。
多吃含鈣多或能促進(jìn)鈣吸收的食物。例如:奶類、動(dòng)物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類。哺乳婦經(jīng)常吃這些含鈣多的食物,可提高母乳的含鈣量,對(duì)嬰兒起到補(bǔ)鈣作用。
多吃酸性食物。因鈣易溶于酸性溶液,在堿性環(huán)境則形成難溶的鈣鹽。故多吃酸水果、果汁、乳酸、氨基酸等能促進(jìn)鈣的吸收。
注意鈣磷比例。磷是人體必需的無機(jī)鹽,但磷攝入過多,會(huì)與鈣形成磷酸鈣。所以用牛奶喂養(yǎng)的嬰兒,應(yīng)增加含鈣高而含磷少的食物,如綠葉蔬菜湯或萊泥、蘋果泥、蛋類等。
鈣和鋅不能同補(bǔ),同時(shí)補(bǔ)充存在吸收競(jìng)爭(zhēng),因此一般補(bǔ)鈣和補(bǔ)鋅的時(shí)間間隔2-3個(gè)小時(shí),因此特別提醒,每天應(yīng)先補(bǔ)鋅后補(bǔ)鈣。
徐州婦幼保健熱線:0516-85707122