全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州婦幼保健頻道：每個(gè)女性都希望有一個(gè)健康聰明的寶寶，這就需要在備孕期間多加注意飲食。請(qǐng)跟徐州市婦幼保健院的專家們一起學(xué)習(xí)備孕飲食法吧!
六大禁忌
一、辛辣食品
這類食物可以引起正常人的消化功能紊亂。在懷孕前的三個(gè)月時(shí)間里，無(wú)論是準(zhǔn)媽媽還是準(zhǔn)爸爸都應(yīng)該停止吃辛辣食物的習(xí)慣。
二、高糖食品
備孕期間，盡量避免吃高糖的食物，以免引起糖代謝紊亂，甚至成為潛在的糖尿病患者。
三、腌制食品
腌制食品中都含有大量的亞硝酸鹽、苯丙芘等，對(duì)身體很不利。特別是一些過(guò)敏體質(zhì)的孕婦，對(duì)于這類食物更應(yīng)該避免食用，以免對(duì)胎兒造成不可逆轉(zhuǎn)的影響。
四、咖啡因食品
避免吃含有咖啡因的食物。如果過(guò)量的飲用咖啡、茶以及其他含咖啡因的飲料和食品，將會(huì)影響到女性的生理健康。
五、罐頭食品
罐頭食品在生產(chǎn)過(guò)程中通常都會(huì)加入大量的添加劑，這些添加劑雖然對(duì)人體沒(méi)有什么影響，但如果孕婦經(jīng)常食用會(huì)影響胎兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
六、酒精類飲品
飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。酒精可以在沒(méi)有任何阻礙的情況下通過(guò)胎盤而進(jìn)入胎兒體內(nèi)，使得胎兒體內(nèi)的酒精濃度和母體內(nèi)酒精濃度一樣。并且酒精對(duì)大腦和心臟的危害非常大。
備孕應(yīng)該怎么吃
一、要注意健腦飲食
首先，應(yīng)多食含氨基酸的魚、奶、蛋等食物。因?yàn)榘被崮鼙ＷC腦力勞動(dòng)者的精力充沛，提高思維能力;
其次，腦力勞動(dòng)的女性會(huì)大量消耗體內(nèi)的維生素。因此，宜多食富含維生素C的食物，如水果、蔬菜和豆類等;
再次，適當(dāng)補(bǔ)充含磷脂的食物如蛋黃、肉、魚、白菜、大豆和胡蘿卜等，一般認(rèn)為每天補(bǔ)充10克以上的磷脂，可使大腦活動(dòng)機(jī)能增強(qiáng)，提高工作效率。
此外，多吃蔥、蒜亦有良好健腦功能。
二、減肥降脂飲食
一般認(rèn)為，肥胖的人常伴有高血脂癥，可能引起女性激素改變影響懷孕。通過(guò)控制飲食可達(dá)到減肥目的。
補(bǔ)充大量的膳食纖維素，如各種豆類和谷類、粗黑面包、燕麥麩、卷心菜等。多吃水果和蔬菜，如櫻桃、草莓、柚、桃和梨以及萵苣、芹菜等。適量攝入蛋白質(zhì)如低脂類的大豆、魚禽肉、酸乳酪蛋白質(zhì)。
學(xué)會(huì)少吃多餐， 少吃零食，減少糖分的攝入。
降血脂要少吃動(dòng)物脂肪或含膽固醇較多的食物，如肥肉、動(dòng)物的心、肝、腎、腦、魚籽、蛋黃、鵪鶉蛋、魷魚、鰻魚、牡蠣等，盡可能食用豆油、菜油、 麻油、玉米油等，不要食椰子油。
三、“三期”飲食
“三期”指白領(lǐng)婦女的月經(jīng)期、孕期和哺乳期。
月經(jīng)期應(yīng)增加含鐵食物，以補(bǔ)充經(jīng)血流失的鐵 質(zhì)。宜多吃豬肝、瘦肉、魚肉、紫菜、海帶等。
孕期和哺乳期要保證熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。懷孕后期每日熱量要比平日增加200千卡，蛋白質(zhì)增加25克，哺乳期每日熱量要增加800千卡，蛋白質(zhì)增加25克。
同時(shí)，要供給足量礦物質(zhì)和維生素，每日要補(bǔ)充鐵10毫克。注意攝入維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D 等。
四、平衡合理營(yíng)養(yǎng)
每日飲一袋牛奶，內(nèi)含250毫克鈣，可有效地補(bǔ)充膳食中鈣攝入量偏低現(xiàn)象;每日攝入碳水化合物250-350克，即相當(dāng)于 5-7兩主食;每日進(jìn)食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1兩、雞蛋2個(gè)、家禽肉2兩、魚蝦2兩，以魚類、豆類蛋白較好;每日吃500克新鮮蔬菜及水果是保證健康、預(yù)防癌癥的有效措施。蔬菜應(yīng)多選食黃色的，如胡蘿卜、紅薯、南瓜、西紅柿等，因其內(nèi)含豐富的胡蘿卜素，具有提高免疫力作用;多飲綠茶，因綠茶有明顯的抗腫瘤、抗感染作用。飲食原則應(yīng)有粗有細(xì)(粗細(xì)糧搭配)、不甜不咸。
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