一年中最熱的天來了,盛夏養(yǎng)生不可貪涼

  全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州保健頻道:一年中最熱的三伏天來啦!今年的三伏天共40天,比去年多10天。7月13日交“初伏”,7月23日交“中伏”,8月12日交“末伏”,8月22日“出伏”。三伏天氣溫高、氣壓低、濕度大、風(fēng)速小,要合理作息,飲食清淡,及時(shí)補(bǔ)水。就要接受“烤”驗(yàn),你準(zhǔn)備好了嗎?

  三伏

  2015年三伏天是從公歷2015年7月13日(農(nóng)歷2015年五月廿八)開始,末伏最后一天是8月21日,共40天。

  初伏:7.13-7.22,10天;

  中伏:7.23-8.11,20天;

  末伏:8.12-8.21,10天。

  “三伏天”怎樣養(yǎng)生?

  “三伏天”怎樣養(yǎng)生?我們的身體會(huì)出現(xiàn)什么問題?該如何應(yīng)對(duì)呢?中醫(yī)保健科醫(yī)生建議,要從生活規(guī)律、飲食清淡、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)上做好最熱季節(jié)的養(yǎng)生。

  ✔夏季養(yǎng)生莫貪涼

  預(yù)防中暑是大家首先想到的問題。夏季瓜果眾多,特別是西瓜,確能解暑,但不可多食,因其性寒,日常可配些紅糖姜茶以平衡其寒性。海帶綠豆湯是很理想的清熱解暑食物,海帶能消痰軟堅(jiān)、泄熱利水、止咳平喘,而綠豆清熱解毒、消除暑熱,一起煮湯味道也很特別。用10克荷葉,加6克金銀花,再加10克黨參,組成解暑益氣湯,可以清解暑熱,生津止渴,也非常不錯(cuò),但身體偏虛寒的人應(yīng)少吃。

  中醫(yī)認(rèn)為,夏天是陽氣最盛的季節(jié),適合多吃些溫性食物,助陽升發(fā)。陽氣抒發(fā)出來,可以讓毛孔張開,汗液排泄通暢無阻,就算暑氣逼人,也能及時(shí)散熱,不致于出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象。相反,如果為了一時(shí)痛快,大吃寒涼性食物,身體的氣血遇熱則行,遇冷則凝,反而將散熱渠道堵塞了,更容易中暑。

  ✔食物清淡能養(yǎng)生

  在食物“補(bǔ)養(yǎng)”方面,因?yàn)槿焯鞖庋谉?,出汗甚多,加上晝長夜短,睡眠時(shí)間相對(duì)較少,因此能量消耗甚大,需要有合理的飲食來支持,這就是通常所說的“補(bǔ)養(yǎng)”。這時(shí)節(jié)不適合吃得過于葷腥油膩,對(duì)于一般的人,三分葷七分素比較合理。

  盛夏常出現(xiàn)胃脹、食欲不振的問題,可飲用香氣濃郁的花草茶以醒脾,還可以用豬脾與姜絲爆炒后隔水蒸熟來吃,有健脾開胃的功效;草果去心去皮,切細(xì),與羊肉、生姜、料酒同放燉鍋中,加水燉熟佐餐,能溫中燥濕,開郁消食;對(duì)于胃虛寒者,可用花椒、胡椒燉雞腎,能溫中止痛助消化;用當(dāng)歸黃芪燉石斑魚,能補(bǔ)氣血,益精髓,對(duì)于氣血兩虛而常出現(xiàn)心悸患者大有裨益。

  ✔運(yùn)動(dòng)也可防中暑

  除了吃,夏季的運(yùn)動(dòng)是不可或缺的。許多人在夏季的首選運(yùn)動(dòng)可能是游泳。專家建議,游泳后干蒸一會(huì)兒,將身上的濕氣去除。此外,夏季還可以選擇慢跑、快走、打太極拳、做瑜伽等緩和的運(yùn)動(dòng)形式。專家特別提出,陽光是補(bǔ)足陽氣的重要來源,因此,夏天運(yùn)動(dòng)時(shí)盡可能選擇在室外,可利用早晚陽光比較柔和的時(shí)間進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。

  飲食推薦:三豆湯

  三豆湯的方子出自宋代醫(yī)學(xué)著作《朱氏集驗(yàn)方》。有哪三豆呢?有綠豆、赤小豆和黑豆。

  三豆湯中,綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效,黑豆則健脾補(bǔ)腎。綠豆和赤小豆都是寒涼之物,黑豆的加入,對(duì)它們的寒涼性有一定的抵消。因此,三豆湯不僅能清熱除暑,還能健脾利濕。這樣一來,體質(zhì)一般的人經(jīng)常食用適量的三豆湯,就不會(huì)給脾胃功能帶來不利影響。

  對(duì)于消化功能特別弱的人,可在三豆中加入適量大米,熬成清粥食用,也有清熱健脾的效果。

  材料:綠豆、赤小豆、黑豆各20克,冰糖適量。

  做法:

  1.將豆子洗凈,清水浸泡1個(gè)小時(shí);

  2.將三豆放入鍋中,加入適量清水,用大火燒滾后轉(zhuǎn)小火慢煮1個(gè)小時(shí)。待豆子開花后,放入冰糖繼續(xù)煮5分鐘即可。放涼后連湯帶豆一起食用。

  小提示:

 ?、倮先?、小孩、腸胃不好的親,可以用紅糖代替冰糖。

 ?、谌箿恢芸梢院葍纱?,三伏期間喝最好,最晚可以喝到處暑。

      徐州導(dǎo)醫(yī)熱線:0516-85707122

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