冬季來(lái)臨該多吃一些什么食物?徐州營(yíng)養(yǎng)學(xué)家介紹說(shuō)：我們的飲食要按不同的季節(jié)劃分，要按不同的食物的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行選擇。下面就讓營(yíng)養(yǎng)學(xué)家?guī)е覀兞私庖幌露煲阅男┦澄?
春天多吃茄子等紫色食物。在春天和春夏轉(zhuǎn)換期內(nèi)，紫外線和紫色光占據(jù)主導(dǎo)地位，其最大的好處是可促進(jìn)維生素D的合成。因此，在這個(gè)階段多吃紫色食物，如茄子、紫葡萄、紫皮蘿卜等，對(duì)強(qiáng)健身體好處多多。
夏天要吃西紅柿等紅色食物。進(jìn)入夏天，直到立秋，光譜射線開(kāi)始轉(zhuǎn)為紅色光和紅外線。人體吸收紅外線后，可產(chǎn)生“溫?zé)岱磻?yīng)”，消炎止痛、抗痙攣。食物宜選擇紅色或橙黃色食物，如西紅柿、胡蘿卜、南瓜、草莓、橙子、蘋(píng)果等。
秋天以黃綠色蔬菜為主。秋天和秋冬之交，黃色光和綠色光占據(jù)優(yōu)勢(shì)，因此，黃綠色蔬菜、綠茶，以及蘑菇等都是上佳選擇。
冬天吃魚(yú)蝦。冬季到來(lái)年春天，光譜射線主要是藍(lán)色光。藍(lán)光內(nèi)所含的藍(lán)色素，可促成血液中含銅血清蛋白的生成。如果缺乏，可能導(dǎo)致記憶力減退，也容易增加動(dòng)脈粥樣硬化的危險(xiǎn)，所以要多吃魚(yú)蝦。
冬季來(lái)臨該多吃一些什么食物?另外，雖然很多朋友特別是愛(ài)美的女性朋友不喜歡冬天，把自己包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，但是我們也要適應(yīng)這個(gè)季節(jié)。冬天我們要多吃一點(diǎn)兒溫補(bǔ)的食物來(lái)提高身體里面的免疫力。
