全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐礦總院頻道： 10月8日是全國高血壓日，據(jù)了解，我國高血壓患者已突破3.3億。其中18歲及以上居民的高血壓患病率為33.5%，60歲及以上老人高血壓患病率 66.9%。并且這個(gè)數(shù)字還在逐漸遞增。徐州礦總醫(yī)院心內(nèi)科主任祁春梅指出，徐州市高血壓患者主要與食鹽過量攝入有關(guān)，全民限鹽已經(jīng)迫在眉睫。
全家高血壓 唯有他例外
市民劉先生的父母、兄弟姐妹都患有不同程度的高血壓，并且嚴(yán)重的還伴有肥胖、高血壓等癥，但是劉先生卻是家里的一個(gè)例外。原來，劉先生家人一直愛吃肉，口味也偏重，是無肉不歡典型代表。但是劉先生后來娶了一位穆斯林太太之后，不能吃豬肉，牛羊肉他也不愛吃，平時(shí)就吃些魚、蝦、雞肉之類的，炒菜也比較清淡，用的也都是素油、少鹽。久而久之，十幾年過去了，劉先生的兄弟姐妹陸續(xù)查出來高血壓，有些人還伴有冠心病、肥胖的癥狀，醫(yī)生建議他們一定要少油、少鹽，飲食清淡。這下劉先生才明白為什么全家唯有自己沒得高血壓，這全得益于多年來良好的飲食習(xí)慣。
專家提示：食鹽攝入每人每天不宜超過6克
徐礦總醫(yī)院首席專家、心內(nèi)科主任祁春梅解釋說，引起高血壓的原因很大一部分來自于遺傳因素及飲食習(xí)慣。目前，高血壓的發(fā)病已經(jīng)年輕化，10多歲的青少年也有很多是高血壓患者。如果從10多歲就讓孩子服用降血壓藥，無疑是一種負(fù)擔(dān)。
高血壓可以通過健康飲食和適當(dāng)鍛煉得到很好的控制，尤其是有高血壓遺傳史的家庭，孩子需要從小適應(yīng)清淡的口味。祁主任介紹，成人做到低鹽攝入，每人每天控制在6克以內(nèi)的攝入量，但是高血壓患者需要做到限鹽的標(biāo)準(zhǔn)，每人每天不宜超過2克。臨床醫(yī)學(xué)證明，大約有1/6的高血壓患者會(huì)誘發(fā)冠心病及其他并發(fā)癥。那么，到底6克有多少?祁主任說，一小瓶蓋就差不多是成人一天需要的食鹽攝入量。按照一日三餐的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，一袋500克食鹽足夠三口之家吃一個(gè)月。祁主任建議，日常生活中，如果要保證口感，又想少吃鹽，可以學(xué)習(xí)國外人，做菜時(shí)不放鹽，將鹽放在飯桌上，吃飯的時(shí)候撒一些在菜上面，這樣能減少1/3鹽量攝入。同時(shí)，烹飪時(shí)可以多加些蔥姜蒜等保持口感，少放醬油、味精等含鹽較高的調(diào)味品。徐州人比較偏愛的咸菜、豆腐乳等，高血壓患者一定不要吃，要知道一小塊豆腐乳的含鹽量就高達(dá)4克之多。
據(jù)了解，中國人平均每人每天的食鹽攝入量在12-18克，超出正常攝入量2-3倍甚至更多。祁主任說，防治高血壓的另一種有效途徑是鍛煉。每周快步走 4-5次，每次保持專心致志的高頻率行走40-50分鐘，進(jìn)行合理的健身、有氧運(yùn)動(dòng)。徐礦總院心內(nèi)科根據(jù)多年的病人回訪發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)持鍛煉對(duì)于偶有高血壓的患者最為適用，不用吃藥就能很好控制血壓，既控制了病情又使身體更加強(qiáng)健。
新聞鏈接：徐礦總醫(yī)院“低鹽飲食 健康血壓”社區(qū)行19日走進(jìn)徐礦城
為促進(jìn)市民樹立良好飲食習(xí)慣、倡導(dǎo)科學(xué)健康生活方式，引導(dǎo)大眾防病于未然。徐礦總醫(yī)院將于10月19日在徐礦城社區(qū)醫(yī)院門診大廳，開展“低鹽飲食 健康血壓”和“健康江蘇服務(wù)百姓”大型義診咨詢活動(dòng)。屆時(shí)徐礦總醫(yī)院心內(nèi)科、神經(jīng)內(nèi)科、呼吸內(nèi)科、骨科、內(nèi)分泌科、口腔科等專家將為現(xiàn)場(chǎng)群眾提供免費(fèi)咨詢服務(wù)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，根據(jù)醫(yī)生初篩將為前30位患者免費(fèi)測(cè)血糖、前15位患者免費(fèi)B超檢查。到場(chǎng)市民更能領(lǐng)取健康禮品一份。
特邀專家：祁春梅 主任醫(yī)師、副教授、碩導(dǎo)、醫(yī)學(xué)博士后
學(xué)科帶頭人，省生物醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)委員，市心血管學(xué)會(huì)委員，徐礦集團(tuán)優(yōu)秀專家、十大杰出青年、“111”拔尖人才、科技創(chuàng)新先進(jìn)個(gè)人，徐州醫(yī)學(xué)院優(yōu)秀青年骨干教師。擅長心血管病介入治療，尤其擅長急診支架植入術(shù)。主持心內(nèi)科的急診搶救如急性心肌梗死、高血壓危象、主動(dòng)脈夾層、急性左心衰等800余例。主要完成國家自然基金1項(xiàng)，省課題2項(xiàng)，市、局課題8項(xiàng)。獲江蘇省煤炭工業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，徐州市新技術(shù)引進(jìn)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、三等獎(jiǎng)2項(xiàng)，發(fā)表論文50余篇，其中SCI收錄論文3篇，中華系列文章3篇，在國際會(huì)議及國內(nèi)會(huì)議大會(huì)發(fā)言15次。
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