糖友別怕吃飽 一定要飽

   “糖尿病人不僅不怕吃飽，而且一定要吃飽!”昨日，在廣東科學(xué)館舉辦的“嶺南健康大講堂”上，國(guó)內(nèi)著名糖尿病防治專家王鋼柱提出了糖尿病防治的全新研究成果，引起了病患者和醫(yī)學(xué)界專家的關(guān)注和熱議。王鋼柱認(rèn)為，糖尿病患者需要定時(shí)均衡飲食，在進(jìn)食足夠膳食后吸取足夠營(yíng)養(yǎng)再去調(diào)節(jié)糖份，不僅能有效避免并發(fā)癥發(fā)生，還能帶來(lái)更好的治療效果。不過，有醫(yī)學(xué)專家提出質(zhì)疑，該做法未必適合所有糖尿病患者，糖尿病患者應(yīng)該結(jié)合實(shí)際情況在醫(yī)生指導(dǎo)下開展治療，切忌暴飲暴食。

　　一直以來(lái)，糖尿病患者都需要嚴(yán)格控制飲食，飲食過多會(huì)引起血糖上升，嚴(yán)重的會(huì)危及生命。不過，昨日王鋼柱提出的糖尿病防治六大誤區(qū)中，飲食誤區(qū)備受關(guān)注和爭(zhēng)議。王鋼柱表示，糖尿病患者在飲食上不僅不怕吃飽，而且一定要吃飽。“糖尿病患者要吃飽，身體的基本營(yíng)養(yǎng)要足夠，這時(shí)再去調(diào)節(jié)糖份，不僅能有效避免并發(fā)癥發(fā)生，還能帶來(lái)更好的治療效果。”

　　另外，王鋼柱還指出，目前只有西藥才能真正降糖，但中藥能幫助胰島糖的利用，糖尿病患者只有把中藥和飲食一起吃，飲食中的糖才能得到有效分解，把飲食中的糖轉(zhuǎn)變成能量，從而被人體有效利用，“所以中醫(yī)治療不僅能令糖尿病患者能吃飽，還能解決西醫(yī)治療過程中并發(fā)癥的發(fā)生。”王鋼柱說(shuō)，其實(shí)不論西藥和中藥，都應(yīng)該與主食一起混著吃，才能真正起效。

　　爭(zhēng)議：不控制飲食對(duì)于糖尿病患者相當(dāng)危險(xiǎn)

　　對(duì)于“糖尿病人要吃飽”這一提法，有醫(yī)學(xué)專家存有保留意見。一位不愿透露姓名的三甲醫(yī)院專家醫(yī)生表示，王鋼柱提出的治療方法未必適合所有糖尿病患者。這位專家醫(yī)生說(shuō)，飲食治療是糖尿病治療的基礎(chǔ)，其目的是減輕胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān)，以幫助其恢復(fù)功能，不控制飲食對(duì)于糖尿病患者相當(dāng)危險(xiǎn)。有的患者想用多服降糖藥來(lái)抵消過量飲食后升高的血糖，好比“鞭打病馬”，是錯(cuò)誤并且危險(xiǎn)的。“糖尿病患者應(yīng)該結(jié)合實(shí)際情況在醫(yī)生指導(dǎo)下開展治療，切忌暴飲暴食。”這位專家醫(yī)生說(shuō)。

　　王鋼柱在昨日的講堂上也表示，糖尿病患者要吃飽不同于暴飲暴食，糖尿病患者需要有科學(xué)均衡的飲食，他建議患者盡量在中午多吃肉，晚上就不要吃肉，避免晚上難以消化，另外牛奶和肉不要搭配著吃，否則會(huì)令膽固醇和血脂升高，在吃米飯或這稀飯時(shí)，要和蔬菜混著吃，“飲食上做好搭配，能有效促進(jìn)糖的利用。”

　　目前王鋼柱是國(guó)內(nèi)著名糖尿病及其并發(fā)癥防治專家，他是《國(guó)家科技成果重點(diǎn)推廣計(jì)劃》項(xiàng)目“疏肝調(diào)氣法調(diào)節(jié)糖尿病血糖功能”及863計(jì)劃“創(chuàng)新藥物和中藥現(xiàn)代化”項(xiàng)目和課題研究負(fù)責(zé)人。